山西省農業産業化重点企業であり、年間の雑穀総加工能力は4万トンに達した。主要製品は「山花爛漫」有機粟とグリーン粟、蔡家会村のササゲ麺、エンドウ豆麺など雑穀麺、手延べ豆麺シリーズ、有機精製雑穀シリーズなどがある。「山花爛漫」は山西省の知名商標である。製品はISO9000管理システム認証、HACCP認証を次々に取得し、20の省・自治区に販売されている。